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교육프로그램-상세
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- (월수금야간)SCA 커피 바리스타 기초&중급 자격증 취득과정_54회차
- 교육기간 : 2023-12-13 - 2024-01-15
- 교육시간 : 월 수 금 19:00 - 22:00
- 수강료 : 185,170원
- 수강신청기간 : 2023-11-01(수) - 2023-12-14(목)
- 접수방법 : 접수방법확인
- 강의실 : 정보없음
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강좌정보
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주요내용
- 수강자격 :
- 교육목적 :
1. 에스프레소 머신, 커피 그라인더의 설정으로 조절 가능 한 범위 내에서 커피의 맛을 변화시키거나 유지 할 수 있으며 관리를 통해 각 커피기계들 정상상태를 오랫동안 유지 할 수 있다.
2. 에스프레소 음료에 물, 우유, 우유거품 및 각종 부재료를 활용하여 다양한 방법으로 커피음료를 제조할 수 있다.
3. 에스프레소에 우유와 우유거품, 다양한 기구 및 소스 등을 활용해 커피 표면에 시각적인 디자인을 만들 수 있다.
4. 커피기계운용, 커피음료제조, 라떼아트의 단계별 학습을 통해 SCA 바리스타 기초(SCA Barista Skills Foundation) 및 중급(SCA Barista Skills Intermediate) 자격증을 취득할 수 있다.
* 자격증 발행기관 : Specialty Coffee Association (스페셜티 커피 협회) - 교육내용개요 :
- 비고 :
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담당강사
강의계획
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