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교육프로그램-상세

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    카페실무 속성과정
    교육기간 : 2020-10-16 - 2020-10-28
    교육시간 : 월 수 금 10:00 - 13:00
    수강료 : 130,000원
    수강신청기간 : 2020-08-05(수) - 2020-10-15(목)
    접수방법 : 온라인접수 방문접수
    강의실 : 정보없음
  • 강좌정보

    • 주요내용

      • 수강자격 : 커피와 다양한 카메매뉴에 관심이 있으신 분
        카페 실무 또는 카페 메뉴를 배우고 싶으신분
        카페창업을 목표로 메뉴를 배워보고싶으신 분
        (커피에 대한 이해가 없으시면 조금 힘드실 수 있습니다. 전화로 문의를 주시면 보다 자세히 안내드리겠습니다.)
      • 교육목적 : 카페의 기본 메뉴를 익히고 다양한 방법으로 응용 메뉴 만드는 능력을 높인다.
      • 교육내용개요 : 에스프레소 추출과 추출한 에스프레소 커피에 각종 부재료를 활용하여 에스프레소 음료, 응용 에스프레소 커피음료, 라떼아트, 시그니처 메뉴 등 다양한 커피음료를 만드는 능력을 높이고 커피 관련 외식산업에서 필요로 하는 적성과 직무능력을 함양할 수 있다.
      • 재료비 : 수강료에 재료비 포함
      • 전망 : 창업 및 바리스타 업무
      • 비고 : <<강의 내용>>

        1회차 : OT 및 커피기초 이론

        2회차 : 에스프레소 머신과 브루잉 커피의 이해, 디저트 실습

        3회차 : 에스프레소 커피음료 만들기

        4회차 : 논커피 음료만들기

        5회차 : 응용에스프레소 커피음료만들기

        6회차 : 창작베리에이션 음료 만들기




        ※수강전 필독 부탁드립니다※

        1. 개강 3일 전까지 결제를 완료해주시길 바랍니다. 당일결제 및 당일 신청 불가합니다.
        (대기자가 많은 경우 결제순으로 등록이 되오니, 기한 내 결재가 진행되지 않은 경우 취소될 수 있습니다. )

        2. 사정에 따라 교육일정이 변경될 수 있습니다. (안내문자발송)

        3. 장기간 부재는 취소가 될 수 있습니다.

        * 홈페이지 온라인결제시, 수강취소후 환급까지 소요시간이 길어질 수 있습니다.

        ■ 교육관련 문의처 070-4837-2149

        - 환불 및 결제 취소는 7일정도 소요됨
        * 취소시에는 꼭! 센터로 취소연락 부탁드립니다.
    • 담당강사

    • 강의계획

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